Po co kucharzom ochronne buty?

Posted on

Aby przestrzegać wszystkie normy bezpieczeństwa i higieny pracy trzeba zapewnić swoim pracownikom wymagane wyposażenie oraz odzież ochronną w branżach, które potrzebują specjalistycznej garderoby roboczej. Dla przykładu w gastronomii obowiązkiem są buty z antypoślizgową podeszwą.

Gdzie kupić profesjonalną odzież roboczą?

ochronne buty kucharskieOdzież ochronna to obowiązek w wielu branżach, które zajmują się przetwórstwem. Szczególnie w gastronomii trzeba zwracać uwagę na ubiór. Oprócz czepków na głowę czy fartuchów właściciel powinien zapewnić również ochronne buty kucharskie. W pracy na kuchni bardzo często się coś wylewa, dlatego ważne, żeby podeszwa była antypoślizgowa. Gwarantuje to bezpieczeństwo oraz eliminuje ryzyko wypadków. Warto, żeby buty były jak najbardziej wygodne, bowiem zmiany na kuchni wynoszą zazwyczaj od 8 do 10 godzin bezustannego stania na nogach o własnych siłach. Jest to bardzo ciężka praca dlatego właściciele restauracji powinni zapewnić swoim pracownikom najlepszej jakości wyposażenie, w tym ochronne buty kucharskie. Są one bowiem potrzebne, by komfortowo poruszać po zapleczu i kuchni, gdzie podłoga bywa brudna i klejąca. Za bezpieczeństwo i higienę w miejscu pracy odpowiada pracodawca, który powinien egzekwować wszystkie zalecenia, jednak przestrzeganie regulaminu leży w kwestii pracowników. Dlatego odpowiednia edukacja jest potrzebna, by wyeliminować ryzyko wypadków, o które w kuchni nie trudno.

Niestety praca w gastronomii to ciężki kawałek chleba. Nie dość, że nie trudno poślizgnąć się na wylanej zupie, to można też spalić sobie włosy przy palniku czy skaleczyć się w palec ostrym nożem. Jednak, aby unikać wypadków należy stosować się do zasad bezpieczeństwa i higieny w każdym miejscu pracy, nie tylko w restauracji.